진천군은 11월15일 오전 11시 30분 이월면에 소재한 (주)삼광식품에 대한 우수 집단 급식소 지정 현판식을 가졌다.

또한 (주)삼광식품은 현판식 후 주위의 어려운 이웃을 위해 써달라며 유영훈 진천군수에게 200만원을 전달해 주위를 훈훈하게 했다.

우수 집단 급식소 지정은 음식문화개선, 위생, 맛, 좋은 식단 이행여부 등 서비스 능력 향상을 유도하기 위해 진천군이 충북 도내 최초로 실시한 것이다.

관내 집단 급식소 119개소(위탁 62, 직영 57)를 대상으로 소비자 식품위생감시원과 합동으로 정확하고 객관적인 평가를 실시해 행정의 신뢰성을 한층 높였다.

평가항목은 위생관련 10항목과 서비스 5항목, 우수관리 7항목, 좋은 식단 실천여부 및 정책 참여 11항목으로 총 33항목에 이른다.

군 관계자는 “앞으로도 집단 급식의 위생 및 좋은 식단 이행여부 등 서비스 능력을 지속적으로 평가해 효율적인 위생 행정을 펼쳐 집단 급식소의 수준을 높이는데 최선을 다하겠다.”고 말했다.