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¼Û±â¼· ÁøÃµ±º¼ö°¡ ÁÖÃàÀ̵ŠÁøÃµ±º±â¾÷ÀÎÇùȸ(ȸÀå ÀÌ¿î·Î), ÁøÃµ»ó°øÈ¸ÀǼÒ(ȸÀå ¿Õ¿ë·¡) ´ö»ê±â¾÷ÀÎÇùȸ(ȸÀå ±è¸í½Ä), ÁøÃµ±º°ø¹«¿ø, ´ö»ê³óÇù(Á¶ÇÕÀå Á¶Á¤È¯), ÀÌ¿ù³óÇù(Á¶ÇÕÀå ÀÌÁØÈñ) µîÀÌ ¼ö¹Ú È«¼ö ÃâÇÏ·Î ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ¼ö¹Ú ³ó°¡¿¡ ÈûÀ» º¸Å°íÀÚ Áö³ 6¿ù25ÀϺÎÅÍ »ý°ÅÁøÃµ ²Ü¼ö¹Ú ÆÇ¸ÅÇà»ç¸¦ ¿î¿µÇØ ¼ö¹ÚÀç¹è³ó¹ÎµéÀÌ ¸Å¿ì °í¸¶¿ö ÇÏ´Â µî μÛÀ» ¹Þ°íÀÖ´Ù.
Áö³º½ Àú¿ÂÀ¸·Î ¼ö¹Ú Á¤½Ä ½Ã±â°¡ ´ÊÃçÁö¸é¼, ÁÖ»êÁö¿¡¼ ¹°·®ÀÌ µ¿½Ã¿¡ ÃâÇϵʿ¡ µû¶ó ¼ö¹Ú°ªÀÌ Àü³âµµ ´ëºñ 10% ÀÌ»ó Å©°Ô Ç϶ôÇß´Ù.
ÀÌ¿¡ ¾î·Á¿òÀ» °Þ´Â ¼ö¹Ú ³ó°¡¸¦ À§ÇØ ¼Û±â¼· ÁøÃµ±º¼ö°¡ ÁÖÃàÀ̵ŠÀÌ¿î·Î ÁøÃµ±º±â¾÷ÀÎÇùȸÀå, ±è¸í½Ä ´ö»ê±â¾÷ÀÎÇùȸÀå, ¿Õ¿ë·¡ ÁøÃµ»ó°øÈ¸ÀǼÒȸÀå, ÀÌÀåȯ ³óÇùÁøÃµ±ºÁöºÎÀå, Á¶Á¤È¯ ´ö»ê³óÇùÁ¶ÇÕÀå, ÀÌÁØÈñ ÀÌ¿ù³óÇùÁ¶ÇÕÀåÀº ¹°·Ð ÁøÃµ±º °ø¹«¿øµé±îÁö ³ª¼¼ »ý°ÅÁøÃµ ¼ö¹Ú¿¬ÇÕȸ¿Í ÇÔ²² ´çµµ 11ºê¸¯½º(Brix) ÀÌ»óÀÇ ¼±º°µÈ °íǰÁú ¼ö¹Ú ÆÇ¸ÅÇà»ç¸¦ ÁøÇà 1,200¿©ÅëÀ» ÆÈ¾ÆÁá´Ù.
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¼Û±â¼· ÁøÃµ±º¼ö´Â “°íǰÁú ¼ö¹Ú »ý»êÀ» À§ÇØ ¶¡ Èê·Á ÁØ ¸ðµç ºÐ²² °¨»çµå¸°´Ù”¶ó¸ç “¾ÕÀ¸·Îµµ ÁøÃµ±º ³ó»ê¹°¿¡ ´ëÇÑ Áö¼ÓÀûÀÎ °ü½É°ú ¾ÖÁ¤À» ºÎʵ台´Ù”¶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÀÌ¿î·Î ÁøÃµ±º±â¾÷ÀÎÇùȸÀåÀº “¾î·Á¿î ¼ö¹Ú ³ó°¡¸¦ À§ÇØ ÁøÃµ»ó°øÈ¸ÀÇ¼Ò È¸¿øµé°ú ÀÌ¿ù ´ö»êÁö¿ª ±â¾÷ÀεéÀÌ ¼ö¹Ú ÆÇ¸Å Çà»ç¿¡ ÀÚ¹ßÀûÀ¸·Î µ¿ÂüÇØ ¼ö¹ÚÀ» ÆÇ¸ÅÇØÁà °¨»çµå¸°´Ù.”°í ¸»Çß´Ù.
ÁøÃµÁö¿ª ¼ö¹Ú³ó°¡µéÀº "¹¹µçÁö ÃÖ°í¸¦ ´Þ¼ºÇϰí ÀÖ´Â ¼Û±â¼· ±º¼ö´ÔÀÌ ÀúÈñµéÀ» À§ÇØ ¼ö¹Ú ÆÈ¾ÆÁÖ±â Çà»çµµ ÁÖÃàÀ̵ŠÃßÁøÇØÁּż Á¤¸»·Î °¨»çµå¸°´Ù."°í ¸»Çß´Ù. < ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÁߺΟÀÓÁî ¹«´ÜÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷±ÝÁö > |