송원식당                                                               곰가네

진천군 진천읍 '송원식당'과 백곡면 '곰가내'가 충북도가 보증하는 '밥맛 좋은 집'에 선정됐다.

  이번 '밥맛 좋은 집' 선정은 충북도가 도내 12개 시군으로부터 추천된 22개 음식점 중 10개 업소를 선별했다.

이번 선정은 지난 1년간 충북도의 엄격한 검증 및 평가를 거쳐 최종 송원식당과 곰가내를 포함해 총 8개 업소가 '밥맛 좋은 집'으로 지정됐다.

주요 평가 항목으로는 △쌀 생산지역 △쌀의 보관상태 △밥의 풍미 등 조리형태 △청결·친절도 △영업주의 실천의지 등이다.

송원식당과 곰가내 두 업소에는 지정소 교부 외에도 주방용품 구입비 지원, 도 및 군 홈페이지 및 블로그 홍보, 도 및 군 맛 집 홍보 책자 게재 등 다양한 인센티브가 제공될 예정이다.

군 관계자는 "이번 충북도의 밥맛 좋은 집에 관내 2개 업소가 선정된 것은 음식점 영업주의 노력과 생거진천쌀의 우수한 품질이 합쳐진 성과다"며 "앞으로도 더 많은 업소들이 지정될 수 있도록 위생 교육 등 관련 업무 추진에 만전을 기하겠다."고 말했다.